Zucchini

Zucchini ist ein Gemüse, das derzeit vom wachsenden Interesse an der Gesundheit und dem Wohlbefinden des Körpers profitiert. Es enthält genügend Wasser und Ballaststoffe, füllt also den Magen und ist ein unverzichtbares Lebensmittel für Diäten zur Gewichtsreduktion, solange es nicht frittiert verzehrt wird.

Wenn es roh oder leicht gedämpft verzehrt wird, enthält es große Mengen an Vitamin C und Vitaminen der Gruppe B, die für die Energiegewinnung unerlässlich sind.